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Trecce alla crema pasticcera
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Le trecce di pasta sfoglia sono una ricetta davvero semplice e favolosa!
INGREDIENTI
- Pasta sfoglia
- CREAM LOVER di Eat Pro alla crema pasticcera
- CHOCO LOVE di Eat Pro
- Ricotta per guarnire
- Fragole per guarnire
PROCEDIMENTO:
1. Spennellare la pasta con la crema (pasticcera; cioccolato fondente).
2. Dividere le due metà della sfoglia in tre parti sulla lunghezza, quindi arrotolare ogni pezzo sul lato lungo.
3. Dimezzare i rotolini sulla lunghezza e girarli lasciando la superficie di taglio all'esterno.
4. Attorcigliarli, creare un occhiello di 3 cm al centro e intrecciare la pasta lasciando le estremità come orecchie.
5. Disporre le trecce su una placca rivestita con carta da forno.
6. Infornare le sfogliette a 180 gradi per 20 minuti.