Ogni anno in questo periodo il nostro corpo si trova a dover gestire il passaggio dal caldo dell’estate al fresco dell’autunno. 

E’ la stagione del “non si sa come vestirsi”: di giorno le temperature sono ancora quasi estive ma, appena cala il sole, il freddo inizia a farsi sentire. E’ la stagione, insomma, dei primi raffreddori.

Per fortuna, però, è anche la stagione degli agrumi, frutti da sempre ricchi di Vitamina C.

Scopriamola insieme.

La vitamina C è una vitamina essenziale presente non solo negli agrumi ma anche in molta verdura fresca. E’ chimicamente conosciuta anche come acido ascorbico. E' idrosolubile e, come tale, quella non utilizzata dall’organismo viene eliminata attraverso la diuresi.

Il nostro corpo, quindi, non ne possiede riserve e, per questo, va assunta giornalmente. 

Attenzione però: il suo processo di saturazione dipende dalla quantità assunta. Per cui, per esempio, 20 mg vengono assorbiti al 100% mentre 100 mg solo all’80% per arrivare a dosi superiori al grammo per le quali la quantità assorbita è inferiore al 50%. 

Per questo motivo si consiglia di assumere la Vitamina C più volte al giorno.

La vitamina C è la vitamina con il maggior numero di funzioni per il nostro corpo ma la sua funzione più conosciuta è quella antiossidante.

E’ quindi importantissima per combattere i radicali liberi nel nostro organismo, i quali causano lo stress ossidativo responsabile dei processi di invecchiamento cellulare. Ha anche un effetto benefico sulla pelle e sulle articolazioni e aiuta ad aumentare le difese immunitarie. 

Infatti contribuisce anche:

• alla riduzione della stanchezza e dell'affaticamento

• al normale funzionamento del metabolismo energetico 

• alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo

• al normale funzionamento del sistema nervoso

• alla normale formazione di collagene

• aumenta l'assorbimento del ferro 

• a mantenere normale il funzionamento del sistema immunitario durante e dopo un'attività fisica intensa 

La  dose giornaliera consigliata è di 60 mg per le donne e 90 mg per gli uomini, che corrispondono rispettivamente a 120-180 ml di spremuta di arancia. 

Per uno sportivo o per chi vive uno stile di vita stressante la dose giornaliera è di circa 1000 mg al giorno 

Il giusto apporto di Vitamina C normalmente avviene già con una dieta sana ed equilibrata. Tuttavia, a causa del ritmo di vita, questa dieta viene sempre meno nei nostri piatti (basti pensare al pranzo fugace della pausa pranzo o all'impossibilità di fare uno spuntino bilanciato prima dell’attività fisica) e può essere utile utilizzare degli integratori di Vitamina C. 

Il nostro consiglio? Non sottovalutare la sua importanza se vuoi avere sempre il massimo delle energie nella vita quotidiana, lavorativa o sportiva che sia. Aiuta il tuo corpo a combattere lo stress!